納豆チャーハンのレシピを見つけたので試しに作った

納豆チャーハンのレシピが他にないか探してみた

 

私は白血病の為
納豆を普通に食べる事を禁止されている。

 

だから納豆に火を通す料理である

納豆チャーハン

を前に作ったのだった。

(詳しい内容はこちら)

 

だけど、

前に作った納豆チャーハンは
カレーも一緒に混ぜたレシピだった。

 

だから今度は

別のレシピで納豆チャーハンを作ってみよう

と思ったのだった。

 

スポンサードリンク

 

納豆チャーハンのレシピとは?

そんなわけで私は

納豆チャーハンのレシピ

について調べていた。

 

そうして探した中で

この納豆チャーハンのレシピはいいなぁ

と思ったものがあった。

 

それがこちらの動画である。

 

 この動画の納豆チャーハンのレシピは
とても美味しそうだと感じたのだ。

 

ちなみにレシピの内容はこんな感じである。

 

1.まず納豆をよくかき混ぜて粘りを出す。

2.納豆の糸がひくようになったら
 溶き卵に加えてよく混ぜておく。

3.フライパンをよく空焼きしてサラダ油をなじませる。
 なじませた油のうち余分な油は除いておく。

4.ごま油を入れて
 納豆入り溶き卵を火で炒めていく。

5.8割ほど納豆入り溶き卵に火が通ったら
 フライパンから取り出しておく。

6.再びフライパンをよく空焼きにして
 サラダ油をなじませる。

7.油がなじんだらご飯を入れて炒める。

8.ご飯から水分がなくなってきたら
 ねぎを加えて炒めていく。

9.納豆入り卵をご飯に加えて炒めていく。

10.塩、こしょうで味を調える。

11.醤油を加えて炒めていく

12.万能ねぎを加えてよく混ぜてお皿に盛りつける

これで納豆チャーハンの完成。

 

動画を見ていると
すごい勢いでチャーハンを炒めていて

私は正直言って
こんなすごい勢いで炒めることはできなさそうだと思ったけど、

 

普通にレシピどおりに作るだけなら
私でもできそうだとは感じた。

 

スポンサードリンク

 

納豆チャーハンのレシピ通りに作ってみた

そんなわけで私は

動画のレシピを参考にして
納豆チャーハンを作ったのだった。

 

納豆チャーハンに使った材料は
若干違っているし、

調理の最中にごま油を入れるのを
忘れてしまっていたのだけど、

まぁ問題はないかと思う。

 

そして出来上がった納豆チャーハンがこちら

 

納豆チャーハン

 

個人的には
割と会心の出来である。

 

ただちょっと焼き過ぎたせいか
ご飯がくっついてしまっていたとは感じた。

 

 

納豆チャーハンのレシピまとめ

そんなわけで私は

前に作った時と違うレシピで
納豆チャーハンを作ったのだった。

 

なんとなく思ったことだけど、
私がチャーハンを作ると

火を通し過ぎてしまうためか
茶色っぽい感じになってくるなと感じる。

 

まぁ味は特に問題がないから
大丈夫だとは思うのだけど。

 

スポンサードリンク

関連記事

DSC_0091

パフェとサンデーの違いとは?何が違うの?

パフェとサンデーって違いは何かあるのだろうか?   今日は久々にファミレスへ行ってパフ

記事を読む

e2aeb664fdecc781dade211ab30ecc82_s

法事で食事はこういうものが出ることが多い

法事の食事はこういうものが出る事が多い   今日は親戚の法事があったので出席をしてきた

記事を読む

DSC_0065

サーティワンの値段は店舗によって違っている!?

サーティワンの値段は店舗によって違ってるらしい!?   今日(2014年1月12日)は

記事を読む

DSC_0074

クロワッサンたい焼きのカロリーはどれくらいなのか?

クロワッサンたい焼きのカロリーは一体いくらになるのか?   今日から私の住んでいる地域

記事を読む

91865678950ac92fec1b4f116d5f9cb8_s

餅にカビが!?食べた人って実際にいるんだろうか?

餅を食べたいと思ってたらカビが既に生えていたでござる。   今日は昼食として餅を食べよ

記事を読む

40f9331a589b2dcf1b7c531e309d75fc_s

カレーの肉はどの部位がよく使われているのか?

カレーの肉はどの部位がよく使われるのか?   今夜の私の家の夕食はカレーとなっている。

記事を読む

DSC_0062

ホイップクリームのカロリーはどれくらいか調べてみた

ホイップクリームのカロリーは一体どれくらいなのか?   白血病の私は食事を制限されてお

記事を読む

283beda574e2423cd570b96ab132d996_s

寿司を食べたのは久しぶりだと思った

久々に寿司を食べた   今日私は病院へ診察に行き、 「体調も良くなってきたので 生も

記事を読む

0913bf3733bc7b8ca2c422eeced8723b_s

ゆで卵を半熟にするなら時間は何分くらいがいい?

ゆで卵を半熟に作るならどれくらいの時間で作れるのか?   まず最初に言っておくと 私

記事を読む

DSC_0058

焼き芋をレンジで作ってみた!作り方はこう!

焼き芋のレンジを使った作り方はこうだ!   家に丁度さつまいもがあったので、今日の昼食

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

a0c4fa465dbb2fbc8069956597c3478d_s
こむら返りの原因と対処法は?

こむら返りの原因と対処はどうすればいい?   最近寝てい

870ac6d8cf6a31d380acc2b9d2211117_s
排便の回数が多い原因はなんだろう?

排便の回数が多い原因は何か?   なんとなく最近いやだい

b9e22409d1094e3846c24bdd7546d6d1_s
パソコンのフリーズが頻繁に起こる原因はこれ?

パソコンのフリーズが頻繁に起こった   割と最近、 パ

870ac6d8cf6a31d380acc2b9d2211117_s
トイレの回数が多い理由は何なのだろう?

トイレの回数が多い理由は何だろう?   退院をした時期く

DSC_0167
寝癖直しは水だとこうやって直すの?

寝癖直しは水だとこうやって直すの?   朝起きたらよく寝

→もっと見る

PAGE TOP ↑