納豆チャーハンのレシピとは?余ったカレーも活用してみた

納豆チャーハンを作るためにレシピを探してみた

 

まず最初に言っておくと
私は現在白血病を治療中である。

 

白血病を治療中だから
食事に関しても制限があり、

制限されてるものの1つに

納豆

が存在する。

(他の食べてはいけない食品はこちら)

 

私は白血病になる前から
納豆をよく食べていたのだけど、

「納豆には菌が含まれているから食べてはいけない」

と担当の医師に言われて以来
食べていなかったのだった。

 

だけどなんとかして納豆を食べたい私は
納豆のレシピを色々と調べたのだった。

 

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納豆チャーハンのレシピを見つけた

納豆のレシピについて
色々と調べてみたところ、

納豆チャーハン

なる料理を発見した。

 

簡単に言ってしまえば
納豆をチャーハンの材料に加えた料理だ。

 

そんな納豆チャーハンを見つけた私は

「チャーハンって言ったら
 火でご飯や材料を炒める料理だし大丈夫かも」

と思ったのだった。

 

基本的に私は生ものを禁止されていて、
食べる際には火を通す必要がある。

 

だから、

「納豆も同じように火を通せば
 食べられるようになるのではないか?」

とこの時思ったのだ。

 

それで私は前に診察があった時、

「火を通した納豆は食べて大丈夫か?」

と担当医に質問をしたところ、

 

「大丈夫なんじゃないの?」

というアバウトな答えが返ってきた。

 

なのでとりあえず
納豆チャーハンを作ることにしたのだった。

 

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納豆チャーハンにカレーを混ぜたレシピを見つけた

そんなわけで今日になり
納豆チャーハンを作ることにしたのだけど、

昨日の夕食に食べたカレーも余っていた。

 

カレーをこのまま残すというのも
なんだか勿体ない感じがしたので、

余ったカレーも活用した
納豆チャーハンのレシピ

を探してみたのだった。

 

そして探した結果、
以下のレシピを見つけることが出来た

残ったカレーで納豆チャーハンを作るレシピ

 

他に残りのカレーで納豆チャーハンを作るレシピも
特に存在しなかったので、

このレシピで納豆チャーハンを作ることにした。

 

そしてレシピを参考に作った納豆チャーハンが
こちらとなる

 

納豆チャーハン

 

余っていたサラダやネギ、卵を入れているから
レシピとはちょっと違っているけど、

なんとか完成はできたかなと思う。

 

カレーの成分が多いためか、
それともドライカレーではないからか知らないけど

チャーハン特有のパラパラ感はなかったかと感じる。

 

そして納豆チャーハンを実食したところ、

納豆特有の粘り気はなく、
普通に食べることが出来たのであった。

 

おそらく納豆菌も
過熱をすることで消滅したのかもしれない。

 

 

納豆チャーハンのレシピまとめ

納豆チャーハンのレシピは以上である。

 

今回は残りのカレーも一緒に入れて作ったけど、

今度納豆チャーハンを作る時は
別のレシピで挑戦をしたいものである。

 

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