ゆで卵を半熟にするなら時間は何分くらいがいい?

公開日: : 食べ物・飲み物 , ,

ゆで卵を半熟に作るなら
どれくらいの時間で作れるのか?

 

まず最初に言っておくと

私は白血病を治療中の身であり、
食事に関しても色々と制限を受けてる。

(詳しくはこちらの記事を参照)

 

そして食事制限の一つに

生卵を食べてはいけない

というものがある。

 

なので私は

生卵を食べるわけにいかないので
あれよこれよと何とかして卵を食べる方法を
試しているのである。

 

そんな今日は
卵料理でまだ作っていなかった

ゆで卵

に挑戦をしてみた。

 

スポンサードリンク

 

ゆで卵を半熟にするのに時間は何分くらいがいい?

これまでゆで卵は

時間がかかるという理由から
あまり作ってなかった。

 

だけど今回

せっかくだから挑戦してみようと思って
ゆで卵を作ることにした。

 

そして私は

「どうせ作るのだったら半熟のゆで卵にしたいな」

と思っていた。

 

だけど私は

「ゆで卵を半熟にするなら
 どれくらいの時間がちょうどいいのか?」

というのを知らなかった。

 

だから私は

ゆで卵を半熟にするには
どれくらいの時間茹でればいいのか?

を調べてみた。

 

ゆで卵を半熟にできる時間を調べてると
以下のような作り方を見つけた。

 

 

ゆで卵を半熟にする作り方

下記の動画で

ゆで卵を半熟にする作り方

が紹介されていた。

 

 ゆで卵を半熟にする作り方は

 

1.卵を水の入った鍋に入れて
 そのまま中火で煮込んでいく

2.お湯が沸騰したら弱火にする

3.煮立つまでの間菜箸で卵を静かに転がす

 菜箸で卵を転がすことで卵の中の黄身が動くので
 固まりにくくなるし、

 君が真ん中によってきれいになる

4.沸騰してから約6分程煮込んでいく

5.卵が茹で上がったら殻をむきやすくするために
 すぐに冷水の入ったボールに入れて冷ます

 冷水で卵を冷ます時間は約3分

 

これでゆで卵は半熟になるとのこと。

 

他にも

ゆで卵を半熟にできるゆで時間を
調べてみたところ、

卵をゆでる時間は
沸騰してから6分前後

という回答が多かった。

 

このことから

6分前後

という時間こそが
ゆで卵を半熟に作るベストな時間になる。

 

スポンサードリンク

 

ゆで卵を半熟に作る方法を試してみた

そんなわけで私は

ゆで卵を半熟にする作り方

を試してみたのだった。

 

ゆで卵を作っていると
分かることなのだけど、

ゆで卵を作るのは

ゆで時間や冷ます時間を含めても
結構かかるなと感じた。

 

そして、

ゆで卵のレシピ通りに作ってみたのがこちら

 

DSC_0120

 

思ったよりもゆで卵の黄身が
柔らかい感じになってなかったな

とこの時思った。

 

沸騰する温度というのが
正直私にあいまいだったから

卵を茹ですぎてしまったのだろうか?

 

まぁ私が普段電子レンジで作ってるゆで卵に比べると
黄身が柔らかい感じにはなってると思うけど。

 

 

ゆで卵を半熟に作れる時間まとめ

ゆで卵を半熟にできるゆで時間は

沸騰してから約6分

となっている。

 

今回私は実際に作って

成功しているのか失敗しているのか
微妙な出来になってしまっていたけど、

次に半熟のゆで卵を作ることがあれば
ちゃんと作れるようにしておきたい。

 

スポンサードリンク

関連記事

DSC_0065

サーティワンの値段は店舗によって違っている!?

サーティワンの値段は店舗によって違ってるらしい!?   今日(2014年1月12日)は

記事を読む

DSC_0062

ホイップクリームのカロリーはどれくらいか調べてみた

ホイップクリームのカロリーは一体どれくらいなのか?   白血病の私は食事を制限されてお

記事を読む

DSC_0058

焼き芋は皮も一緒に食べたほうがよかった!?

焼き芋の皮も一緒に食べてみた   前に 昼食に焼き芋を食べた と書いた事があるけど

記事を読む

40f9331a589b2dcf1b7c531e309d75fc_s

カレーの肉はどの部位がよく使われているのか?

カレーの肉はどの部位がよく使われるのか?   今夜の私の家の夕食はカレーとなっている。

記事を読む

DSC_0152

萩の月の値段は1個あたりいくら?

萩の月の値段は1個だとこれくらいになる?   最近、駅前の百貨店で東北物産展が行われて

記事を読む

91865678950ac92fec1b4f116d5f9cb8_s

餅とさつまいもでダイエットに向いてるのはどっち?

餅とさつまいもでダイエットに向いているのはどちらだろう?   私は最近、増えてきている

記事を読む

91865678950ac92fec1b4f116d5f9cb8_s

餅にカビが!?食べた人って実際にいるんだろうか?

餅を食べたいと思ってたらカビが既に生えていたでござる。   今日は昼食として餅を食べよ

記事を読む

f8393962d86faaa5389f6c5325f0c91d_s

食欲不振のとき食事はどうすればいいのか?

食欲不振になった時食事についてどうすればいいのか?   私は白血病を治す為に、 化学

記事を読む

0913bf3733bc7b8ca2c422eeced8723b_s

温泉卵の作り方とは?レンジで作る方法は?

温泉卵の作り方はレンジを使えば簡単にできる?   まず最初に言っておくと私は白血病を治

記事を読む

DSC_0074

クロワッサンたい焼きのカロリーはどれくらいなのか?

クロワッサンたい焼きのカロリーは一体いくらになるのか?   今日から私の住んでいる地域

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

b9d94ffb5318b135f899f3c8dcd830d1_s
胃のムカムカの原因は何だろうか?

胃のムカムカの原因って何だろうか?   最近、 胃がム

b9d94ffb5318b135f899f3c8dcd830d1_s
白血病は遺伝する病気なの?

白血病って遺伝するの?   私は白血病になってしまい現在

b9d94ffb5318b135f899f3c8dcd830d1_s
誤嚥性肺炎の原因って何があるのか?

誤嚥性肺炎の原因は何か?   最近 誤嚥性肺炎(ごえん

b9e22409d1094e3846c24bdd7546d6d1_s
指先が冷たいときの対策って何がある?

指先が冷たいときの対策にはどんなものがあるのだろうか?  

90cfe6a055c25c5ab3ef6de536dd8595_s
病院の待ち時間の対策ってどんなものがある?

病院の待ち時間の対策としてどんなものがあるのか?   病

→もっと見る

PAGE TOP ↑