焼きみかんをトースターで作ってみた

公開日: : 最終更新日:2015/01/22 食べ物・飲み物 ,

今日は焼きみかんを作ってみた。

 

はじめに言っておくと、
私は現在白血病になっている。

今はこうして
退院してブログを書いているのだけど
それでも日常生活に成約は色々ある。

 

その1つが食事に関することで、

白血病になってしまうと
基本的に生ものは食べていけない

という決まりが存在する。

(生ものには細菌が含まれている場合があるため)

 

まぁ一応
皮をむいた果物は食べることが出来、

家に沢山あるみかんも
皮をむいて食べるものなので、
問題内容には思うけど

 

念には念を込めて

「生ではない状態のみかんを食べよう」

と思って
インターネットで調べてみた。

 

そしたら

焼きみかん

なるものを発見した。

 

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焼きみかんを発見して

私は焼きみかん
というものを全く知らなくて

「焼きみかんって何だ?」

と思っていた。

 

それで
焼きみかんについて調べてみると、

意外にも

焼きみかんのレシピが
色々と見つかったのである。

 

焼きみかんのレシピは
色々とあったのだけど、

私の中に一番目にとまったものは

「トースターを使った焼きみかんの作り方」

であった。

 

みかんをトースターに入れて
10分くらい待つだけで焼きみかんを作れるので、

「これが一番簡単そうかな?」

と思って
早速作ってみることにした。

 

 

焼きみかんをトースターで作ってみた

焼きみかんを作るために
家にあるみかんを3つ用意し、

トースターの中に入れて
10分ほど温めてみた。

 

そして10分後、

DSC_0048

 

こんな風に
焼きみかんを作ることができた。

 

焼いている最中に
焼きみかんの香ばしい香りが
家の中を満たしており、

手に取った焼きみかんは
とってもほかほかとしていた。

 

それにしても

ネットで見た時の焼きみかんは
皮に焦げ目が付いていたけど、

 

こうして自分で作ってみても
やっぱり焦げ目が付いているのだな

と感じた。

 

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焼きみかんを食べてみて

実際に自分で作った焼きみかんを食べてみた。

焼きみかんの皮は
普通のみかんと比べて柔らかくなっており、
とっても剥きやすくなっていた。

 

そして剥いたみかんには
湯気が立っており、

生のみかんよりも柔らかく、
瑞々しくなっていた。

 

そして
焼きみかんを食べてみると、

みかんに含まれている暖かさが
口いっぱいに広がって

とっても暖かく感じた。

 

私は

「みかんをトースターで焼くだけで
 こんなに味わいが変わるんだな」

とこのとき思った。

 

それと同時に

「みかんにはこんな食べ方があるんだな」

と感じた。

 

そんな感じで私は
生の食べ物を食べる方法を
いろいろ模索している。

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